Bu Kış Denemeniz Gereken 5 Popüler Yemek | Partybul

Bu Kış Denemeniz Gereken 5 Popüler Yemek

1. 8 İstanbul’da kuskusotto

Taze otlu, kavrulmuş çam fıstıklı, çifte kavrulmuş kuskusotto yerken kuskus, çam fıstığı gibi basit malzemelerin nasıl da kıymetli hale geldiğine tanıklık edeceksiniz.

2. Kantin’de ıspanaklı cevizli çıtır

Her mevsimin, her senenin vazgeçilmezlerinden. Nişantaşı Kantin’in çıtırları mevsimine göre değişiyor: Armut ve tulum peynirli, ıspanak ve cevizli… Gitmişken alt kattaki dükkandan, Kars’tan getirilen özel tam buğday unuyla yapılmış ekşi mayalı ekmeklerden, ev yapımı tost ekmeğinden almayı unutmayın.

3. Mikla’da çiğ sütten peynir ve bal

Çiğ sütten peynir ve bal ibaret, gayet basit gibi gözüken bu tatlı Türkiye’de başka hiçbir yerde tadamayacağınız bir lezzet. Tatlı niyetine doğal peynir&bal ikilisi şık bir alternatif.

4. Lucca’da ördek but confit YENİ

Confit şeklinde düşük ısıda, uzun sürede pişirilen ördek but teriyaki sos, patates püresi ve brüksel lahanasıyla servis ediliyor.

5. Unter’de piliç çevirme YENİ

Tadına bu kadar aşına olduğunuz, yapımı bir o kadar basit piliç çevirme nasıl bu kadar lezzetli olabilir? Mariftet yanında gelen hardallı marulla kornişon turşuda mı yoksa bol baharatlı sosla nar gibi kızartılmasında mı? Kesin yanıtı bulmak adına denemeye, tekrar denemeye devam.

0Yorum

Yorum Yaz

Yorum yapabilmek için Giriş yapmalısınız.

The Roof: Mahallenin kaykaycı dükkanı!

Kaykaycıya Rider demezsen the Roof tepene çöker! ..

Şimdi evde ne pişmeli?

Elimizde bu yılın en iyi yemek kitabı ‘İçindekiler’, mutfaktayız! ..

Votka
Şarap
Rakı
Bira
Limoncello
Apricot Brandy
Şampanya
Blue Curaçao
Konyak
Kiraz Likörü
Orange Curaçao
Cin
Beyaz Köpüklü Şarap
Vermut
Tekila
Adaçayı Likörü
Rom Bourbon
Archers
Cointreau
Chamboard
Absinthe
Malibu
Kavun Likörü
Absolut Piers
Dry Vermut
Kahve Likörü
Bacardi
Konyak
Sake
Nane Likörü
Badem Likörü
Martini
Portakal Likörü
Angostura Bitters
Şeftali Suyu
Ananas Suyu
Süt
Limon Suyu
Lime Suyu
Lime Şurubu
Gazlı Su
Hindistancevizi Sütü
Üzüm Suyu
Mineral Su
Soda
Domates Suyu
Kola
Şeker Şurubu
Portakal Suyu
Vişne
Kiraz
Şeftali
Çikolata
Üzüm
Armut
Hindistan Cevizi
Limon
Nane
Şeker
Pudra Şekeri
Kayısı
Buz
Portakal
Zeytin
Ananas
Adaçayı
Lime
Cranberry
Dut Kreması
Ahududu
Ananas
Elma
Yaban Mersini
Karadut
Kahve Çekirdeği
Salatalık
Kara Biber
Kaya Tuzu
Worcestershire Sos
Tabasco Sos
Horseradish Sos
Kereviz
Zencefil
Soya Sosu
Wasabi
Karanfil
Portakal Kabuğu
Tarçın
Esmer Şeker
İlginizi Çekebilir !

Peynir nasıl mutluluk verir?

Davetlerin, kokteyllerin birleştirici gücü, mühim lezzeti peynire dair lokal hikayeler,..

 

Biraz gram, biraz maya, dalga dalga mutluluk

Yetenekli, güleryüzlü, eli lezzetli şef Didem Şenol, iki restoranı Lokanta Maya ve Gr..

 

Edamame olmadan asla!

Sadece edamame satılan bir dükkan, üstelik Bebek’te.....

Müzik

David Bowie’nin karayıldızı ne anlama geliyor?

Gökten müzik sahnesine ani bir yıldız düştü. Üstelik simsiyah. 10 dakika uzunluğun..

İçki

Pazar detoksu: Smooth as Silk

Şimdi dün geceden kalan içkileri yavaşça ortadan kaldırın ve sebze rafına yönelin...

Restoran

Bi nevi yeşilliğe doymak!

..

Bar

Soho House’a dair asıl bilmeniz gerekenler

Meşhur ‘üyelere özel’ kulüp Soho House’a dair dönen muhabbetlerinde “Hani şu ..

Club

Gündüz tamirci, gece kulüp

Gecenin bir yarısı yüzlerce insanın bir motorsiklet servisinde ne işi olabilir?..

Haber

GQ’nun artık restoranı, barı da var

Centilmenler kulübüne hoş geldiniz..

Trend

Channing Tatum vs Jenna Dewan: Karı-koca Kapışmasına Yeni Boyut!

..

Party

Wankelmut

Alman house müzik DJ ve prodüktörü Jacob Dilßner veya hepimizin bildiği adıyla Wanke..

Raf

Barmen Tom Cruise 25 yaşında

25’inci yılı vesilesiyle Cocktails filmini hatırlamak..